Изысканный как сыр с плесенью

На всё, малютки, доброй ночи. Завтра увидимся здесь. Жду в 10:00😘

Заскочил в Yankee Sierra пока жду часик, а тут коллаба с твинби. Красивое сделали, 3 дрипа Руанда, Эфиопия и Коста-Рика.Угостили остатками фильтра на Кении. Дарёному коню в зубы не смотрят, но Кения грустная. Горчит неприятно. Прикольное послевкусие есть и на полном остывании во вкусе остался только лимончик мягкий. Но в теплом виде meh.Соблазнился ещё эспрессо на декафе - Мексика (уже за деньги🤭). Фрукты в Мексике, ещё и декафе, ещё и в эспрессо! И да они там есть! Очень апельсиновый яркий сладкий спро. Прям кайф. Мягкий, достаточно плотный. На остывании апельсин и желтые фрукты. Ну и да, это Мексика, на послевкусии печёная картошка😅. Положительный персонаж в общем.Спрятался в углу за стойкой и пишу сижу😏Тут новая бонусная система, старая не работает, но если были бонусы - они перенесутся. Но надо ставить ещё одно проклятое приложение на телефон😵Плюс подснял новое спешл меню. Надо зайти попробовать пока лето не кончилось😅

Когда уже☹️ 3 штуки в городе открываются и никак не родятся.

А кинотеатр в Алтыре походу реально всё. Я думал просто на ремонт закрылся(

Вот она боль раннего доступа к информации. Почти месяц назад был на каппинге во Франко и там подснял очень прикольный автомат для взбивания молока. Написал про него, а оказывается нельзя было и вот пост месяц висел в ленте сиротой. Но наконец на УКФ Франко этот аппарат представят, так что мне дали разрешение на публикацию🤪Молоко под капучи на каппинге взбивал вот такой прикол - MARKO Milkpal. Автокапучинатор, но что всех удивило и собрало вокруг - функция холодного взбивания молока.Достаточно простая штука, выбираешь объём по времени протекания, процент расширения и по одной кнопке он сам наливает тебе вспененого холодного или горячего молока. Текстура вполне себе гуд, шелковистая. Капучины были отличными, как от хорошего бариста (вливал молоко в эспрессо Женя, возможно дело в его магических руках).Холодное молоко было жиже горячего не такая идеальная пена. Хотя поигравшись с настройками и на нём получился латте-арт.Прикольно, что невозможно перегреть или недовзбить. Нажал кнопку, тебе питчер молока налился и рисуй как хочешь. Делает 120 чашек молока в час. Есть функция автозамывки через 5 минут простоя. В конце дня его всё равно нужно таблеткой мыть. Занимает 15 минут времени, закинул таблетку в питчер, трубку всасывания молока туда же и ушёл, она сама всё сделает. Ну и в течение смены он не даёт ничему подкиснуть и дать шанса гостю дать жидкого после капуча😂Пощупать эту штуку можно будет на Уральском кофейном фестивале, на стенде Пармалата. Повливать холодное и горячее, посмотреть на работу и прочее.