Привет, это Юля

Про критику и как стать лучшеКогда я выпускала сборник, мне казалось, что я делаю маленькое, но красивое дело.Что разбираю пашот, который кажется недосягаемым, — на простые шаги.Что даже у тех, кто никогда не варил яйцо — оно получится с первого раза.Но спустя несколько дней продаж я поняла — я ошиблась. А точнее — я не всё учла с самого начала.Сегодня утром я ещё раз перечитала каждый комментарий.Вы писали:— мало рецептов— я и так умею варить яйца— не ем жидкие яйца— дорого Я читаю. Признаю. Думаю.Что я поняла благодаря вам:— Цена оказалась выше ощущаемой ценности. Кто-то ждал больше рецептов, кто-то — атмосферу, как во французском сборнике.— Не все любят пашот. Или едят его редко. Или думают, что это «не про меня».— И главное: люди ищут не яйцо, а ощущение. Завтрак как момент «я смогла, я о себе позаботилась, получилось красиво и легко».А я правда не хочу делать сборники, которые «и так есть в интернете».Я хочу, чтобы после моих продуктов оставалось ощущение:«получилось с первого раза», «поняла ошибку», «я справляюсь, я молодец».Этот сборник — не для поваров. Он для обычных людей.Для тех, кто думает, что пашот — сложно, не для дома.А на деле — три с половиной минуты правильных действий. Всё.Я хотела, чтобы сборник нашёл тех, кто:— мечтает о завтраке как в кафе, но боится, что не выйдет— устал выкидывать яйца и хочет, чтобы получилось— хочет, чтобы было красиво, но без заморочекНо что-то пошло не так.Где-то я не донесла, зачем это.Где-то не услышала, что вам важно.Где-то — сделала недостаточно.И за эти осознания я благодарю каждого, кто мне написал.Это большая ценность — быть с вами в таком диалоге.Что дальше?Честно — не знаю.Есть гипотезы, но нет чёткого ответа, куда двигаться.Именно поэтому я пишу этот пост.📍 Я хочу делать то, что по-настоящему нужно.Если вы:— купили любой из моих сборников, но чего-то не хватило— не купили ни один сборник, потому что не зацепило— или наоборот — купили, кайфанули и можете объяснить, почему Напишите в комменты или в личку. Ищу 6 человек на 20-минутный созвон.Это будет честный и полезный разговор — для меня и, возможно, для вас.Потому что речь не о рецептах.А о том, как мы вообще заботимся о себе и зачем мы себе готовим.Спасибо вам. Вы пишете — я слышу. И не стою на месте. 💛

Нужна ваша помощь, только честно.Я на днях выпустила новый сборник — про пашот.И сижу, как в первый раз. Смотрю на цифры. Дышу через рот.16 продаж за 4 дня.Не ноль. Но и не «вау, всё понятно, классно продаётся», обычно в 2 раза больше.А я не понимаю — в чём затык.Показала лендинг друзьям, они такие, "Юль, это так красиво!".Но понятен ли он или нет, я так и не поняла.Поэтому хочу обратиться к вам.Ведь с блинами вы дали самую честную и тёплую критику ever.Если вы:— смотрели лендинг пашота, но не купили— купили, но молчите))— думаете, но что-то мешаетнапишите мне, пожалуйста.В комменты, в личку, телепатически. Как угодно.Что классно, а что не цепляет? Что непонятно? Цена за сборник про пашот — это воспринимается как «офигенно выгодно» или «ну прикольно, но не сейчас»?Спасибо, что вы рядом. Это правда много значит.

#чтопочитатьПодсмотрела у близкого человека. Читала по вечерам после работы над пашотом, взахлеб.Кэрол Дуэк — Гибкое сознание10/10 — [а я читаю овердофига книг про саморазвитие и меня сложно впечатлить]Супер-структурированная: одна глава = один аспект мышления и установок. Обожаю такое.Ключевая идея: наш успех, поведение, мотивация — результат не врождённого таланта, а установок мышления. Есть два типа: 🟣установка на данность (fixed mindset), например «я либо умный, либо нет»🟣установка на рост (growth mindset), например «я могу стать умным, если захочу».Вся книга — объяснение того, как эти установки работают и как их менять.Забрала:💛 про детей и родителей🟣Миф о врождённом таланте разрушает мотивацию.Скажешь «ты талант» — и ребёнок боится потерять этот статус.Избегает сложностей, перестает рисковать.🟣Дети перенимают установки взрослых.Хочешь воспитать устойчивого человека — начни с себя.Родитель, требующий от себя идеала, культивирует у ребенка тревожность и перфекционизм.Хвалить лучше не за результат, а за усилия, упорство и процесс.Не «ты гений», а «ты не сдался, был настойчив, разобрался — это круто».Очень захотелось пересобрать всё своё детство, а заодно — то, как я говорю с людьми (не только детьми) вокруг.💛 про бизнес и любовь🟣В бизнесе руководители с установкой на рост создают культуру обратной связи, любопытства, проб и ошибок.А с установкой на данность — скрывают слабые места, нанимают удобных, «лояльных», — тормозя рост.🟣В отношениях то же самое.Рост: «что бы ни случилось — мы справимся».Данность: «мы ссоримся — значит, не подходим друг другу».Важен не идеальный партнёр, а способность учиться, меняться, проговаривать.Итог: всё можно изменитьМышление не фиксировано.Мозг можно тренировать.Начать говорить с собой иначе.Не: я не умею / я не могу.А:— Да, пока не умею.— Но я научусь и смогу.Установка на рост — это когда страшно сделать не так, но ты всё равно идёшь, потому что знаешь — там твой рост.

Дааа, это значит, что новый сборник про пашот вышел! 🔥А если брали мой гид в 2021 — у вас особые условия.Если вы тогда покупали Гид по завтракам, то могли подумать:«Пашот? Так он же уже был!»Был. Но этот — совсем другой.В 2021 году я верила, что гид будет с нами навсегда. Но поддерживать это обещание было тяжело:→ Геткурс — отвалился→ Notion — заблокировали → Яндекс Диск — неудобноУ меня не было ни пространства, где удобно готовить, ни способа общаться с вами.Всё это было сложно — и для меня, и для вас.В 2024, когда я вернулась к сборникам, я решила:хочу создать личный кабинет, который будет удобным, стабильным, живым.📍 И вот, в 2025 году — это случилось.Что нового в сборнике 2025:— Упрощённая технология: одно короткое видео на 2,5 минуты— 4 пошаговых рецепта: как в кафе, но быстро и просто— Красивый личный кабинет— Поддержка внутри каждого рецепта: можно задать вопрос, и я реально отвечаю— И никаких файлов, всё на одной странице:🟣идеальный пашот с первого раза (да, реально)🟣авокадо-тост🟣яйца по-турецки🟣обновлённый тост с грибами🟣расширенная версия драниковЕсли вы покупали гид 2021 с вечным доступом —→ проверьте почту: письмо уже от меня, с адреса julia@food101.ru→ если письма нет — заполните форму.Я хочу, чтобы вы получили новый сборник на особых условиях —не потому что вы давно, а потому что вы остались 😍Если вы со мной недавно — вам тоже понравится.Для вас early bird цена 1490₽ до 5 июня👉 [посмотреть и купить]Это не просто сборник рецептов с яйцом пашот.Это короткий путь к завтраку, за который вы себе скажете «я молодец». ❤️

(не задано)