Good Day Family

Потрясающие, нежные булочки или пончики с ванильным кремом 👌🏻✨Вкусная нежнятина🤩Обязательно приготовьте 😜

Ловите новую идею подачи легендарного салата «Мимоза»Красота ж? 😉❤️

Вкуснейший салатик с баклажанами и грибами 👌🏻Ингредиенты • Баклажаны - 5 шт. • Шампиньоны 300 гр. • колбаса сервелат 300 гр. • Яйца - 5 шт. • помидоры - 3 шт. • Лук ( красный) - 1 шт. • Чеснок- 2 зубчика • французская горчица - 1 ст.л. • Майонез 200 гр. • подсолнечное масло - 100 мл. • Уксус 9% - 1 ст.л.Пошаговый рецепт приготовления1. Баклажаны нарезать вдоль, толщиной 5-7 мм.2. Баклажаны солим, даем 10 минут, чтобы они пустили сок и с помощью бумажного полотенца убираем жидкость с баклажан.3. Баклажаны жарим на подсолнечном масле до золотистого цвета с обеих сторон.4.Шампиньоны моем, режем пополам, обжариваем до золотистой корочки.5. Маринуем лук: для этого лук нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, добавляем уксус, сахар и оставляем на 20 минут.6. Яйца варим в " крутую", натираем на крупной терке, сервелат нарезаем соломкой, помидоры нарезаем кубиками и отправляем в дуршлаг, чтобы избавится от лишней жидкости.7. Для соуса : в майонез добавить горчицу и чеснок, перемешать.8. Заправляем соусом яйца, помидоры и сервелат.9. Собираем салат: для этого используем форму для выпечки кекса, смазываем форму водой, выстилаем пищевой пленкой.9. Выкладываем баклажаны так, чтобы дно и борта были закрыты, внахлест друг на друга.10. На баклажаны выкладываем :1- й слой - яйцо, разравниваем,2-й слой - маринованный лук,3-й слой - колбаса,4-й слой - помидоры, оставшимися баклажанами накрываем салат.11. Салат накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.12. Салат накрываем тарелкой и переворачиваем, убираем пленку, посыпаем салат рубленной петрушкой и грецкими орехами.Приятного аппетита 😋 обязательно приготовьте 👍🏻🫶

Что может быть лучше пышного ароматного капустного пирога?ИНГРЕДИЕНТЫ3,5 стакана муки + еще Выложите начинку и накройте второй частью теста, защипните края. Смажьте капустный пирог оставшимся желтком и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–40 мин. Остудите перед подачей.по 0,5 ч. л. соды и соли.Для начинки: 1 кг молодой (обязательно!) капусты 1 средний пучок зеленого лука 1 небольшой пучок петрушки 1 маленький пучок укропа 200 г сливочного масла 4 яйца сольДля теста капустного пирога смешайте в крошку муку, сахар, соду, соль и рубленое сливочное масло. Затем добавьте яйца и кефир (сметану), замесите мягкое тесто. Возможно, придется еще немного добавить муки. Уберите в холодильник на то время, пока занимаетесь начинкой.Для начинки пирога капусту тонко нарежьте, удалив кочерыжку. Слегка перетрите капусту с солью и оставьте на 20 мин. Мелко нарежьте всю зелень.Сварите 3 яйца вкрутую, остудите, очистите и нарежьте не слишком мелко. Слейте с капусты выделившийся сок.Размягчите сливочное масло до комнатной температуры. Взбейте белок 1 яйца в густую пену. Добавьте к капусте нарезанную зелень, лук, яйца, размягченное сливочное масло и белок, взбитый в пену. При необходимости посолите. Капустная начинка для пирога готова.Разделите тесто для пирога на две части, одна из которых должна быть немного больше. Из большей части теста раскатайте корж с учетом бортиков и положите на смазанный маслом противень.Выложите начинку и накройте второй частью теста, защипните края. Смажьте капустный пирог оставшимся желтком и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30–40 мин. Остудите перед подачей.Приятного аппетита ❤️

С новым днем🤍Сохраняйте простой и вкусный рецепт полезной куриной грудки! Наш организм состоит не только на 80% из воды, НО так же хочу напомнить что ткани нашего тела, это по большей части белковые структуры, поэтому что б быть в форме и в хорошем расположении духа, не чувствовать вечную усталость-употребляйте в пищу больше белковой, но не жирной пищи👍🏻#нутрициолог #пп #белковаяпища #подезныерецепты