Игорь Воробей

Устроил жене «тур выходного дня»😜

Ола! 🦐 Gamba roja (или «паламосская креветка») - деликатес, который вам обязательно стоит попробовать во время отпуска в Каталонии⠀🇪🇸На своих экскурсиях во время обеда в морском ресторане или посещения аутентичного рынка я всегда рекомендую гостям продегустировать этот уникальный морепродукт🍤Это не та креветка что продается замороженный в супермаркете и не то, что выдают за «деликатес» в большинстве туристических заведений – её привозят свежей с побережья Коста Брава, где ловят на большой глубине - до полутора километров!😋Мясо плотное, сочное, с выраженным морским вкусом. Цвет - насыщенно-красный даже у сырой, панцирь блестящий, а голову украшает «хвост»⠀👨‍🍳Готовят просто: согревают на плоской сковороде, с крупной морской солью. Только так сохраняется уникальный вкус – никаких специй, лимона, соусов и тем более любимого всеми испанцами чеснока⠀💶Цена (даже на рынке) от 10 до 20 евро за штуку. Стоимость килограмма может доходить до 180 €. Конечно недёшево, но в этом случае понятно, за что платишь

Всякое-разное😜

Каждый день у меня экскурсии для русскоговорящих гостей со всего мира - 15 лет их веду и ведь не надоедает😜

МОЙ САЙТ: https://taplink.cc/fotovorobey