Соусы Манюшес

(не задано)

3 июля, четверг, в 15чЛюбимый Ex:Libris (Бобров пер, 6с1)Мастер-класс “Макушка лета. Ароматные летние угощения”Кулинария и эфирные масла. Чаепитие в центре Москвы, в летнем садике. Скорее, сложится девичник, но совершенно не обязательно.Замешаем сами Eton mess - взбитые сливки, меренги, ягоды, добавим по капле масла в сироп и кастард для Летнего пудинга, сервируем и украсим Летний пудинг, добавим эфиров пряных трав и специй в оливковое масло, сбрызнем этим маслом пиццу (и в баночке унесем с собой). Ещё тихонько думаю про гору лысых лимонов (крисмаскейки-то пеку, добываю из лимонов цедру), из которых сам напрашивается лимонный курд, а в него тоже хорошо капнуть хоть цитрусов, хоть цветов.Никуда не бежим-не спешим, неторопливо, вдумчиво подышим ароматами, приготовим всякого вкусного и красивого, выпьем душистого чаю, съедим пиццы, потом все эти десерты. Поговорим об истории десертов, об эфирных маслах и их использовании как в кулинарии, так и в целом в жизни. Будем друг другу рады. Проживем, заметим, впитаем это лето.Рецепты напишем, распечатаем, унесете с собой. И баночки с пряным маслом. И может даже с лимонным курдом (посмотрю, сколько у меня накопится лысых лимонов к июлю). И чуть лучше и уверенней начнете ориентироваться в мире эфирных масел. Количество участников небольшое, обязательна запись. Бронь места после предоплаты.Стоимость участия 2500р3 июля, четверг. Собираемся к 15ч и проведем вместе часа три.Пишите!

Вот, скажем, яблоки. Если они перезимовали в холодильнике (и выглядят значительно лучше меня), их ведь лучше не есть, да? Это же мутанты, замаскированные под фрукты? извЕните, что не о важном. О важном уже никаких сил нет

Вторник завтра. Значит, чаепитие. Летом их будет совсем немного. Но сейчас как нельзя лучше ситуация располагает к уютному помещению, красивой одежде, неторопливым приятным разговорам. К возможности заглянуть в человеческие глаза и увидеть там тепло и участие. Так что вы приходите. Мы очень всех ждем. Подробности в 1-й ссылке – в посте у Марины. Там же можно записаться, чтобы она рассчитала количество выпечки. Мы же с Наташей и Машей принесем своих изделий. Броши, доски для кухни, баночки для вкуса – все это можно потрогать, пощупать, померить и даже попробовать. Давайте уже встречаться!

(не задано)