Кухня наизнанку

Неожиданно (даже для меня)! Я ничего не планировала! Я просто вчера показала свой любимый салат и попросила в комментариях делиться рецептами летних салатов, которые любят в вашей семье. И вы как начали делиться! 🤭Я весь вечер читала ваши комментарии и сохраняла себе рецепты. Потом я заснуть не могла - составляла список ингредиентов. Мне же теперь срочно нужно это всё попробовать!И я подумала... Может, конкурс? Но не как у всех.Обычно бывает так: объявляют конкурс, прописывают какие-то условия, сроки, потом выбирают победителей. После этого все обязательно недовольны, обижаются на тех, кто этот конкурс организовал, на тех, кто выбирал победителей и друг на друга тоже обижаются. Не хочу так!Предлагаю в этот раз сделать по-другому: я просто подарю подарки! Без всяких предварительных объявлений, без условий, без всего. Просто выберу ПЯТЬ комментариев с рецептами, которые вы УЖЕ написали ЗДЕСЬ и которые мне понравились, приготовлю эти салаты (возможно, даже видео сниму). Это и будут победители. А если есть победители, значит был КОНКУРС! Назовём его Конкурс наизнанку!Я уже сохранила себе 23 комментария. Думаю, недели мне хватит, чтобы выбрать из них пять (наедимся всей семьёй салатиков вкусных!). В общем, даже если вы не хотели участвовать в конкурсе, но ваш салат "возьмёт и победит" - вам придётся получить от меня в подарок набор карточек с моими рецептами! Да, одно условие всё-таки есть - отказываться от подарка нельзя 😉Дописываю! Очень важно! Я НИКОМУ НИКОГДА не пишу в личные сообщения и никогда никого не прошу написать мне в личные сообщения (да и не сможете вы мне написать - нет такой возможности)! Иногда мошенники используют мою аватарку, чтобы обмануть вас. Именно они просят писать в личные сообщения! Не пишите! И никуда никому ни на какие карты не отправляйте никакие деньги! Денежные конкурсы я НЕ провожу никогда!!!Подарок мы отправляем через Озон - вы просто забираете его в ближайшем к вам ПВЗ!Пожалуйста, будьте внимательны и осторожны! © КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Я никогда не делилась рецептом своего САМОГО любимого салата. Знаете, почему?Потому что рецепта тут никакого нет)) Я могу есть такой салат и на завтрак, и на обед, и на ужин всё лето! Здесь самое главное - сладкие НАСТОЯЩИЕ помидоры. Плюс немного лука, соли и душистое масло. Всё! Сегодня, правда, ещё капельку бальзамического соуса добавила. Ммммм!.. Нет ничего вкуснее!Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами летних салатов - попробую разнообразить своё меню))

Ещё рецепт из маминого блокнота: вкуснейший кетчуп, храню просто в шкафу (сколько банок ни приготовь - до весны никогда не остаётся).Из этого количества ингредиентов получается 5 пол-литровых баночек:• Помидоры (спелые) - 3,3 кг• Яблоки (нарезанные) - 1 кг• Лук - 0,5 кг• Сахар - 100 г• Уксус (столовый 9%) - 100 мл• Перец душистый горошком - 10 шт.• Перец чёрный горошком - 0,5 ч.л.• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.• Гвоздика - 0,5 ч.л.• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.• Корица молотая - 0,5 ч.л.• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Секреты и хитрости: показываю, как приготовить обычный минтай, чтобы он получился со вкусом краба!Когда сидишь под кондиционером, почему бы и не приготовить крабовый салат 😉 Уже полгода не ели!Напишите, пробовали так готовить? Можно к рассолу добавить щепотку куркумы - рыба будет слегка оранжевой - в салате интереснее смотрится.Рассол (или маринад) беру любой, какой есть! Просто солёная вода не подойдёт (и даже с уксусом не подойдёт). Нужен именно рассол, в котором солились (или маринад, в котором мариновались) овощи!© КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Заготовки из 90-х. Помните такие? Мы часто покупали и было вкусно! А сейчас я сама готовлю. Собрала 4 рецепта в одно видео.Гречневая тушёнка, рисовая тушёнка, гороховая тушёнка и капустная тушёнка. Это мы так называем! На самом деле, это гречневая каша с мясом, рисовая каша с мясом, горох с мясом и тушёная капуста с мясом. Готовить очень просто! Получается сразу много ужинов или обедов!Смотреть на Rutube 👉 https://rutube.ru/video/4bb77545732f8c7afd6e39abda03fabe/Смотреть на YouTube 👉 https://www.youtube.com/watch?v=N2XHDODnTPA