ТРИ БЛЮДА ЗА 15 МИНУТ👩🏻🍳Чтобы в выходные сильно не заморачиваться с готовкой предлагаю легкие рецептики из теста фило. Ранее я уже выкладывала рецепт из такого теста. Я всегда покупаю то, которое на фото. Их много разных производителей, продаются везде, в супермаркетах точно. У меня хранится просто в шкафу прекрасно. Покупаю сразу несколько штук и пару месяцев пользуюсь. Удобно что срок хранения позволяет и не надо каждый раз бежать за ним в магазин. Также продается и замороженное тесто фило, но я его не люблю, так как с ним чуть сложнее готовить - нужна сноровка, сохнет быстрее и непонятно куда девать остатки, если не использовать весь рулон сразу🤷🏻♀️ Готовила уже много раз: сырная начинка, творожная, мясная, различные ягодные и фруктовые штрудели и вертушки и тд🤤 Пирог со шпинатом:🥐 замороженный шпинат 400 г🥐 сыр фета 250 г🥐 лук 1/2 головки🥐 яйцо 1 шт🥐 желток 1 шт🥐 сушеный чеснок 1/2 ч.л🥐 чёрный перец 1/2 ч.л🥐 растопленное сливочное масло 100 г🥐 кунжутПриготовление:1. Мелко рубим лук, обжариваем до прозрачности на сковороде, выкладываем шпинат и слегка перемешиваем, пока не испарится вся лишняя влага, даем немного остыть.2. К шпинату натираем сыр, добавляем специи и яйцо. Хорошо перемешиваем до однородности.3. Лист фило смазываем обильно маслом (можно брать 2 листа для более хрустящего теста). Отступив немного от края, выкладываем полоской начинку, закручиваем в плотную трубочку.4. Собираем из трубочек спираль, смазываем желтком и украшаем кунжутом.5. Выпекаем в духовке разогретой до 180° 15-20 минут до румяности. Быстрый завтрак яичница в тесте🍳🥐 Тесто Фило🥐 Помидор 1 шт🥐 Сыр 100 г🥐 Яйца 2 шт🥐 Сливочное масло🥐 Соль, перецПриготовление:Тесто фило смазываем растопленным сливочным маслом, формируем гнезда как на видео.В середину выкладываем ломтик помидора, натёртый сыр, вливаем яйца, солим, перчим.Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.Все!Штрудель с вишней 🥐 Вишня 500г🥐 Крахмал 2 ст.ложки🥐 Сахар 100 г🥐 Масло сливочное 50 г🥐 Яйцо для смазыванияПриготовление:Вишню на сковороде увариваем с крахмалом и сахаром, добавляем сливочное масло, размешиваем и выключаем огонь.Далее смазываем лист теста маслом, раскладываем начинку и заворачиваем в рулет.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.Подаем горячим с шариком мороженного. Также можно украсить пудрой или полить сгущенкой🤤Попробуйте, это очень вкусно, а главное - быстро и просто!🤗Приятного аппетита!😋
Оставить комментарий/отзыв