Жизнь Ольги 50+

🌿💖🌱🌸🌸🌱🌿диетические, как в детском саду 🙂Готовлю их больше 10 лет 👌Оценили все: свекровь, муж и дети. Даже не наши дети тоже))Значит, этот рецепт я могу со спокойным сердцем нести в массы. На гарнир к ним можно, что угодно. Я очень люблю есть эти котлетки с гречкой. Зимой ещё плюс салат из квашеной капусты. Плюс запеченный батат или тыква) Очень вкууууусно 😋Ингредиенты ✔️Фарш - можно любой (у меня чаще свиной, а иногда свинина/говядина) - 500гр ✔️Картошка - 2 средних. Можно добавлять вместо картошки кабачок или тыкву . Грамм 300 или чуть больше. Это по желанию. ✔️Лук репчатый - 1-2 шт✔️Хлеб белый 2-3 куска.Или 3 ст. л панировочных сухарей✔️Соль и перец по вкусу✔️Приправы по желанию (я не добавляю) Для соуса ✔️Молоко - 0.5 стакана✔️Сметана любой жирности - 2-3 ст ложки ✔️Мука- 1 ч. ложкаПроцесс ✔️Картошку трем на мелкой терке. Отжимаем хорошенько и кладем в фарш. ✔️Хлеб ломаем на куски, заливаем небольшим количеством молока и даем размокнуть.Размякший хлеб жамкаем руками. Лишнюю жидкость сливаем. Добавляем в фарш.✔️Лук либо пропускаем через мясорубку, либо режем меееееелко)Кидаем в фарш.✔️Солим, перчим фарш по вкусу и хорошенько все перемешиваем. Будет хорошо, если вы отобъете. Тогда котлетки будут хорошо формироваться. ✔️Делаем котлетки такой формы и размера, как вы любите. Выкладываем их на лист, немного смазанный растительным маслом. Подливаем водички немного и ставим в разогретую духовку200 град на 30 минут до легкого подрумянивания.✋Если не любите соус, то по окончании готовки, котлеты уже можно поглощать)Но я делаю с соусом. Пока готовятся котлеты: ✔️В теплое молоко, кладем муку и сметану. Немного солим и хорошенько размешиваем вилкой, чтобы не было комочков.✔️По прошествии 30 минут, заливаем котлетки соусом и ставим ещё минут на 10 для подрумянивания. Достаем и поглощаем с удовольствием 😋Любите рецепты для детского сада? Готовите что нибудь такое? 🙂#олка_рецепты_____Оригинал рецепта здесь

Помидорам быть! Иначе никак. Работает профессионал. КажНый день в теплице. Ни ест, ни спи…, ну почти😂Кабачки вырастил, теперь тут работает не покладая всех частей тела 😂Я тоже немного принимаю участие, но Финик конечно главный агроном. Можно сказать, теплом души своей, согревает всех 😂

‼️Мошенники Позвонили и сказали, что будут менять ключи от домофона.Я почти поверила, пока мне не сказали, что должна прийти смс с номером талончика. А я должна была его назвать. Недавно Сереже так же звонили, но у него пришла посылка на Озон.И тоже нужно был номер в смс. Мы не успели записать видео разговора. А сегодня получилось.Будьте бдительны. Звонки идут через мессенджеры.Варианты разговора могут быть любые.Почта, ЖЭК, банк, оператор сотовой связи, подарок от медицинского центра, косметического салона, проверка газа, все что угодно.Особенно доверяешь, когда звонят из коммунальных служб.‼️Ключевые слова! Вам придет СМС с номером. Или ссылка, по которой нужно будет перейти. ‼️Ничего никому не отсылайте! Не переходите ни по каким ссылкам!Будет внимательны! Расскажите детям, друзьям, родственникам.Очень легко попасться на удочку.Короче, Александр чуть не провалил миссию, когда я спросила адрес. Но выкрутился, частично)Он назвал неактуальный адрес Новосибирской квартиры, в которой я жила давно. А когда я попросила мне объяснить схему с номерком, окончательно запутался и ушел даже не попрощавшись 😂‼️У меня был ещё звонок от МТС. Сказали, что закончился договор и срочно нужно его продлить. Онлайн, через переход ссылки. ‼️Звонили из МВД. Спрашивали, знаю ли я человека, который взял кредит на мое имя и что я срочно обязана обезопасить свой банковский счет.Пишите, у вас были такие звонки? Что вам говорили, как пытались обмануть? 😡

Наконец то! Два дня лета. Утром можно выйти в трусах и не закочуриться 😂Огуречно кабачковый урожай собран. Овощи политы, бассейн пропылесошен, трава покошена, птички поют. Соцсети хочется поставить на паузу и наслаждаться солнцем всеми частями тела и всеми фибрами души 🤭

Свежие томатно огородные новости. Нам на несколько дней дали тепло, и все начало зреть немноооого быстрее) На финишную прямую вышли черри Монисто и Черная жемчужина.Из больших - Пинк парадайз и Бычье сердце. Очень надеюсь на теплый август и теплую осень, чтобы успели вызреть все кисти и мы смогли налопаться своих томатов от души))А пока все ещё ждём, ходим, облизываемся и делаем ставки. Кто первый попадёт в салат)Чтобы не сидеть без дела в ожидании, подкормлю их Гуми, обработаю для профилактики фитоспорином, прорыхлю землю и замульчирую свежей травой.Благодаря новому газону от «Мираторга», травы теперь у меня хоть ешь поп… Очень много теперь у меня травы и это совсем не радует. Но, это уже история для другого поста 🤭Хвастайтесь, как ваши выходные прошли? Огород, работа, Мальдивы? 🤭🙂