Откидач. Иркутск. Сибирь. Россия

Заехал на дачу. Обожрался нашей сибирской ягоды от души. Какая вкуснятина!!!Земля нашу семью кормила в 90ые, когда с деньгами было туго. Думаю, что ещё прокормит не раз.С днем дачника, товарищи! И за землю нашу благодарную 🥂❤️‍🔥🔥

Наши люди | ИркутскИстория #48Лидия Ивановна Тамм1907-2004Городской активист, почетный гражданин Иркутска Лидия – коренная иркутянка, родилась 17 февраля 1907 года. Воспитывалась в большой патриархальной семье бывшего ссыльного поляка Готовского. Училась во Второй Хаминовской женской гимназии (ныне Пединститут ИГУ по ул. Сухэ-Батора).Одна из первых скаутов в Иркутске, первая (или почти первая) пионерка, затем пионервожатая, старшая пионервожатая пионерской коммуны. В 1920-30-е - активистка комсомола. Как только в Иркутске открылись курсы ОСОАВИАХИМ (предшественник ДОСААФ), стала первой девушкой-курсанткой. В 1931 году окончила Иркутский институт советского строительства (был такой на обломках Иргосуна), работала в хозяйственных органах Иркутского облисполкома и даже немного (1937-1938) возглавляла Читинский областной отдел коммунального хозяйства.А потом пришел страшный 1938-й, ее арестовали по 58-й статье, что она была якобы шпионкой сразу нескольких государств. Сидела в тюрьме на Лубянке, ее пытали. Тамм смогла вынести все ужасы, а документы о реабилитации получила в 1956 году.Жизнелюбие не сломило Лидию Тамм. Она вступила в партию, работала на Лисихинском кирпичном заводе и вела большую общественную работу. Стала инициатором создания в Иркутске специальных опорных пунктов охраны общественного порядка в помощь милиции.А затем был северный десант, куда поехали молодежь по комсомольской путевке и…Лидия Тамм. Коршуновский горно-обогатительный комбинат, Усть-Илимский лесопромышленный комплекс.Вернулась в Иркутск, работала в опорном пункте и более 30 лет в общественной приемной газеты «Восточно-Сибирская правда».В 94 (!) года научилась печатать на печатной машинке и написала мемуары «Записки иркутянки» в трех частях, которые дважды переиздавались лет 10-15 назад.Прожила достойную жизнь, ушла в 97 лет и похоронена на Радищевском кладбище. Дверь в ее квартиру до последнего дня никогда не закрывалась на ключ, современная молодежь, наверное, и не поймет этого.Лидия Ивановна - почетный гражданин Иркутска, ее называли живым камертоном иркутской души.«Наши люди | Иркутск» - проект в котором мы с моим товарищем и нашими партнерами -строителями "Стрижей" хотим рассказывать нашим иркутянам о людях, вложивших в Иркутск частичку себя. Благодаря которым Иркутск знали далеко за его пределами. Наши герои жили, работали, влюблялись в нашем городе. Они смогли реализовать свой потенциал, свои амбиции, и мне кажется, что нам нужно знать о них, помнить, рассказывать нашим детям об их успехе. Все посты будут каждый вторник выходить на канале https://t.me/otkidachПод хештегом #НашиЛюдиИркутск#Стрижи #ВостокЦентрИркутск #СтроителиСтрижей

❗Выборы в Иркутском районе 2025❗«Торжество» управляемой демократии.Оптимизация шагает по региону. Иркутского района с сентября 2025 уже не будет. Будет Иркутский муниципальный округ. Поскольку это новая административная единица, то нынче будут выборы и мэра этого округа и депутатов этого округа.И сейчас под сотню мужчин и женщин в относительной панике бегают и пытаются вести агитацию в самом проблемном районе во всей Иркутской области. Чтобы вы понимали, проблем там столько, что никто и никогда не решит, а в ближайшие 5 лет все ждут сложнейших экономических реалий. Обычная выборная история работает так – сверху всех нагнули, кого можно, всех убрали, кого можно, а дальше технологи имеют всего 3 цели:- Своих сторонников мобилизовать- Оставшихся конкурентов очернить- Максимально «навезти» в дни голосования всех и всяВсе это работает, когда выборы идут последовательно друг за другом, и все знают, кто победил перед этим. А здесь все действующие депутаты, главы поселков и мэр района смотрят друг на друга и не верят друг другу. Каждый пытается разложить яйца в разные корзины. Каждый пытается дать всем, чтобы в случае победы конкурентов была база для выстраивания отношений. Выражаясь простым языком и без тонких подробностей – ситуация на выборах в Иркутском районе можно назвать тремя словами – абсолютно неконтролируемый пиздец.«Рвется там, где тонко»В нашей области нет-нет да и происходят электоральные чудеса. Кондрашов в 2010-м, Левченко в 2015-м, Щекина в 2019-м, Дубровин в 2024-м (который, на секундочку, шел против кандидата от «Единой России» и набрал процентов более, чем в три раза). И дело в этих результатах не только в правильной работе технологов. Дело в том, что ситуация была настолько швах, что люди взяли, вышли и проголосовали. Тонко ли в Иркутском районе? Тонко! Тонче, чем в Братске и везде. Но есть один нюанс. Я писал, что ставлю на Леонида Фролова и от своих слов уже не откажусь. И даже поспорил на пятерку со своим коллегой. Дело в том, что несмотря на достаточно высокую усталость от Фролова и на огромное количество проблем Иркутского района, узнаваемость Леонида Петровича колоссальная. И не удивляйтесь, но кроме усталости есть еще и реальные дела, которые не могут не происходить. Все-таки 10 лет работы это ни хухры-мухры. Свой электорат у Фролова есть, и он немаленький. Его ближайший конкурент – молодой депутат Константин Бушуев. Я его знаю лично и отношусь к нему с уважением, кстати. Но! Узнаваемость Константина в районе болтается на уровне 20% за полтора месяца до выборов. А сколько из них готовы встать и пойти за него на выборы? Безусловно, он наберет процент за счет «протестности» типа «Кто угодно, но не Фролов». Однако и Иркутский район – это не только Листвянка и Марково. В большинстве деревень у населения образ молодого красавчика так себе совпадает с образом мэра района. Ну и самое главное. Все неожиданные победы оппозиции случались в ГОРОДАХ. Там, где сообщество плюс-минус греется в одном котелке. А Иркутский район раскидан так, что половина населения даже не знает, что другие поселения – это тоже они. Байкальский тракт – это своя жизнь. И его не сравнить с бедным Марково. Короче, Иркутский район ментально это десятки мини-государств, которые никак друг с другом не связаны. Образ единого протеста там невозможен. Решения там принимают главы, депутаты и местные элиты. А вот здесь мы возвращаемся к пункту номер один. Предательства, сливы, реверансы в обе стороны, отсутствие гарантий, и говорят, что оба кандидата уверены в своей победе настолько, что допускают промахи, неприемлемые для текущего положения. Сотня людей ищет место в новом Иркутском муниципальном округе прежде всего под свою попу. Здесь не до панов иногда.Но есть ещё и сила личности. Один из претендентов, говорят, уже распределяет кресла и всем говорит, что победил. А второй, поговаривают, что уже начал вслух говорить "А нахрена мне все это надо?"В общем результаты выборов непредсказуемы. Но я ставлю на него 😈

Случился с нами «Бурдугуз» Полторы недели назад мы прилетели с Кыргызстана. Рейсы переносились, летели в ночь, воду в квартире опять отключили и, честно, хотелось орать на стену. Как божественное проявление, раздался звонок, и приятный женский голос заявил, что нас очень хотят видеть в парк-отеле «Бурдугуз». Дальше было перечисление всех их достоинств, но спросонья я расслышал лишь бассейн и SPA. Никогда еще решение о рекламной интеграции не принималось так быстро! 😅Пока ехали, рассуждали с супругой, что мы помним про «Бурдугуз». Вспомнили, что были там на свадьбе лет 12 назад и что было все неплохо, но номера были «подуставшие». Ну и, собственно, все.Конечно, мы были серьезно впечатлены положением дел на июль 2025. Что осталось от прошлого «Бурдугуза» – так это совершенно роскошная территория с великолепными соснами и выходом на ангарские заливы. Уютные беседки для проведения мероприятий и вид! Вот, вроде, полчаса от центра города, а ты уже все, готов отдыхать, улыбаться и дышать свежим воздухом. Здесь построили зону SPA. Все современно и эстетично. Купаешься с видом на лес, занимаешься спортом и фитнесом с видом на лес, сауна есть. Хамам есть! Все это вам бесплатно, если вы проживаете в одном из 69 номеров «Бурдугуза». Фото одного из номеров и террасы тоже прикладываю. Ещё есть разные массаж и процедуры, но это, понятно, за отдельный прайс. А если вы хотите просто поплавать в красивом месте и погреться в хамаме, то можно оформить гостевой визит стоимостью 4 000 рублей на взрослого (для детей до 14 лет еще скидка 50% ) и полдня кайфовать там. Отмечу персонально лежаки! Огонь! Жену отправил на массаж, а сам задремал на них. А потом мы пошли на экскурсию. Я маркетологу говорю, слушайте, ну вот все, что я увидел, в одном посте не уместить, у вас какой-то склад мечт организатора мероприятий для семейного отдыха. Вот тебе кинотеатр для небольшой компании. Вот несколько отдельных караоке-комнат. Вот зона деловых мероприятий. Веранды, рестораны, бары, аренды сапов, катамаранов, квадроциклов.Мне кажется, что у меня просто в телефоне должен быть контакт «Бурдугуза», которому ты в любое время года в Telegram просто сообщение отправил, как искусственному интеллекту: «Привет. Хотим сбежать семьей к вам на выходные. Мне нужно, чтобы были активности, которые продуманы для всей семьи (2 взрослых и 2 ребенка 11 и 7 лет), но чтобы это было один раз днем и один раз утром, чтобы мы с супругой могли на пару часов остаться одни, а детьми кто-то занимался, а вечером мы все посмотрели какой-нибудь добрый семейный фильм и легли спать в шикарном номере, чтобы с утра чайки что-нибудь романтично орали в окно, а ветер гнал с залива чистый воздух». И этот «Бурдугуз» такой через 5 минут пишет: «Александр, вот вам программа на сутки, два варианта. Стоимость такая-то. Чаек нет, не сезон. Заменим на белок?» 😅А еще мы поужинали. За свой счет и без договоренностей. Это я пишу любителям придумать, что блогерам готовят отдельные шефы на отдельных кухнях. Поскольку в Кыргызстане мы объелись мяса, то хотелось чего-нибудь нашего и простого. Я взял солянку и вареники с картошкой и луком, жена – борщ с салом и котлетки из щуки. Мы вообще без ожиданий, потому что я не верю в великолепную кухню на базах отдыха. А потому были приятно удивлены. Все четыре блюда были приготовлены на твердую четыре. Пятерки мы ставим, только если мы сказали «вау», такого нет нигде в мире. Здесь же все было просто отлично и вкусно. Хорошие порции, все свежее и горячее. Мы кайфанули. Шефу привет!В общем, мы отлично провели время, чего и вам желаем. На сайте парк-отеля есть кнопка «акции». Не вздумайте бронировать отдых без посещения этой вкладки. Акции в будни, любые другие, это всегда важно!Хорошего отдыха! 🙏

Ресторан «Князь Гвидон». Пять звезд «по-иркутски»#ОбзорыИркутскихРесторановВ 5-звездочном отеле «Пушкин» открылся ресторан с уклоном в морскую кухню «Князь Гвидон».1. ИнтерьерыИсторическое здание, шикарный дизайн. Ну очень красиво и изыскано. Единственное, что мне не понравилось, это полное отсутствие барной стойки, комфортной для деловых неспешных попоек. Более того, с удивлением узнал, что и в отеле отсутствует бар для деловых бесед, где можно, не торопясь, обсуждать сделки вдали от глаз. 2. ПерсоналКоманда молода и прекрасна, но учить ее нужно. Не успевали менять посуду, не всегда были рядом, постоянно какая-то суета с посудой и расстановкой. Нас было четверо, и я сразу спросил, может, нас куда-то пересадить, раз блюд много заказали? Чтобы друг на друге не стояло. Остался неуслышанным. Единственное, за что стоило бы похвалить, – это за подачу одного из коктейлей с интересной историей. 3. Еда🐄Тартар из говядины с беарнезом на костном мозге и с тархуном. Вкусно, но не идеально. Тархун не особо уловили, а вот этот «беарнез» сверху смотрелся не очень. Я бы предпочел подачу классическую. Например, как в «Комореби».🥗Большой зеленый салат с соусом из семечек и с копченой фетой. Великолепно! Видно, что отбор овощей жесткий. Свежесть максимальная. Вкус отличный!🥙Салат с копченым ростбифом, печеными перцами и томатным соусом. Большая порция и очень вкусно.🍲Сливочная уха с палтусом, грибами и яйцомМне не понравилась. Жирная, некрасивая, консистенция непонятная. Она понравилась только одному из нас (Леня, прости, но тебе везде и все нравится).🦀Котлеты из креветок и краба.Сочные, но слегка пересоленые и «вау» нет. Мы все решили, что лучше отдельно краба, отдельно креветки. А в фарше они все становятся просто чем-то рыбным. Больше не закажу никогда.🐟Копченый угорь. Угорь как угорь. Вкусно, вроде, свежо, вроде. Зато там был охренительное пюре из порея и запечённый томат. 🐥Хрустящий цыпленок. Предлагаю шефу либо сделать его хрустящим все-таки, либо убрать из меню слово «хрустящий». Потому что блюдо было очень вкусное, но это была обычная мягкая шкурка, а не то, что представляет себе человек при слове «хрустящий».🥬Капуста с ореховым соусом и водорослевой икрой.Официант сказал, что это типа стейка. Это был главный аутсайдер ужина. Вообще не вкусно, капуста переваренная или перетушенная, все пересоленое. Попробуйте стейк из капусты в гастробаре «Коробок». Вот там – эталон!🍤Пирог с креветками и крабом.Сам пирог – огонь! Начинка. Та же тема, что и с котлетами. Просто какая-то рыбная начинка.Подводя итоги.В целом, вкусно, и этот ресторан можно было бы рекомендовать. Нормально обучить персонал, перестать пересаливать, возможно, часть позиций убрать или добавить чего-то. Понятно, что ребята еще в самом начале. Я бы даже поставил твердую четыре, возможно, но… В одном из блюд нам попался волос. И это подпортило настроение. Официант все унесла, а в конце ужина принесла нам десерт в качестве извинения. Десерт – карамелизированная бриошь – был великолепен! Мы вчетвером как начали его вкушать и на последнем кусочке офигели. Там лежал еще один волос. Два волоса за один ужин – это новый рекорд в моей практике. Однозначно, нужно разбираться, откуда они там появляются. Очень неприятно. Как итог, вкусно, но работать над собой, конечно, нужно. Отдали за все мы чуть больше 12 000 рублей (с напитками), и эта цена вполне приемлема для уровня такого заведения. И соусы очень вкусные к блюдам. Умеют делать 🔥P.S. Все публикации в рамках этого проекта не являются рекламными и выражают личное мнение автора. Со вкусом, стилем и опытом которого, вы, разумеется, можете не быть согласны. Главный пост здесь. Все остальные найдёте по хэштегу #ОбзорыИркутскихРесторанов@otkidachЗа обзоры никто мне не платит, и, если вы хотите, чтобы я написал про вас, то, сорян, именно в эту рубрику места не продаются 😎