Итак , друзья и гости этого профиля . В связи с последними событиями в моей жизни , пришло время немного рассказать о себе всё-таки . Кто со мной здесь давно , тот знает , что я крайне редко хвалю себя , хвастаюсь , выпячиваюсь , понтуюсь и тд . Редко рассказываю о том , сколько труда мне стоило стать той , кто я сейчас. А кто я ? Я обычный человек. Со своими мечтами и целями . Я иду своей дорогой , своим путем . Он сложный , реально, всего и не расскажешь . Но сейчас мне просто необходимо напомнить всем и себе : кто я . Как минимум , я человек ,ни разу не сделавший черную подлость кому-либо . Я обожаю свою нелегкую работу , и свое хобби , однажды , на долгий срок ,заменившее мне профессию . Я создаю красоту руками , мои крылья работают на лучших сценах страны ( и не только), я работала с прекрасными людьми , и ни один из них не может сказать про меня плохо ( как я думала ). На заре своей карьеры я пробивала себе дорогу ( не имея даже паспорта рф ), мне доверяли и документацию ,и продукцию , и управление производством , и не одним . Со всеми организациями я прощалась только на добром , сохранив лицо . Не унеся ни из одного заведения ни единой салфетки, зубочистки , уже не говоря о чем-то масштабном . Я участвовала в публичных проектах , где 24/7 находишься в поле видения , где нет возможности «на время стать хорошим» , где вариант только оставаться собой .В один момент я поняла : не хочу быть шефом , нет во мне этого стержня и твердости в характере , хочу быть хорошим поваром в хорошем ресторане … Так почему , какой-то посторонний мне человек , услышав где-то какой-то слух о воровстве третьими лицами , понес его дальше , добавляя своих красок ??? Из-за чего я , чуть было , не приняла решение оставить профессию навсегда, так как самое страшное в этой ситуации-НЕСПРАВЕДЛИВОСТЬ . Человек , который лишен , судя по всему , какой-либо морали . И другие люди- поверившие . Легче же поверить в черный слух , чем поговорить. Еще в прошлом году ,в одном из ресторанов этой сети , мне аплодировали гости , когда их , на тот момент , шеф повар Ирина Платонова объявила , что я у них в гостях , а в этом году меня с позорным клеймом « воровки» не допускают к работе. Кринж .Я прошла сложный путь , и поверьте, я и дальше его буду идти . Сейчас я прохожу стажировку в хорошем ресторане , с прекрасной командой, с крутым шефом , с самыми строгими правилами , и мне это нравится. Где судят не по слухам , а по твоей работе. И , впредь , я никому не позволю открывать рот в мою сторону, очерняя мою репутацию. Я человек, сделавший себя, но оставшийся скромным и воспитанным , что не позволяет мне горделиво хвастаться каждый день своими заслугами , но и втаптывать в грязь мое имя я не дам . И сегодня я поняла , отлично , что у меня не получилось поработать там , где от меня отказались из-за этих слухов , с таким отношением к людям никакие регалии и статус ресторана не важны . Думать , что я готова пожертвовать именем ради куска колбасы ( или что я там еще «украла» по версии человека , повесившего на меня чужие черные дела ), более чем опрометчиво . На этом тему закрываю , спасибо всем , кто прочитал , я держала это в себе , умирая от несправедливости . Пока просто не подняла свои архивы , собирала и плакала - я это я . А всё что вы говорите обо мне -это ваше . Ниже закреплю посты с теми самыми событиями , для новеньких , кто ничего сейчас не понимает . Всех ценю ❤️❤️❤️
Оставить комментарий/отзыв