Гречка с куриными ножками на одной сковороде🍲 Простой и сытный ужин без лишних хлопот!🛒 Ингредиенты: - 🍗 Куриные ножки – подложка- 🌾 Гречка – 200 г- 💧 Вода – 1 стакан- 🧅 Лук – 1/2 шт- 🥕 Морковь – 1 шт- 🧄 Чеснок – 2 зубчика - 🥫 Томатная паста - 2 ст. ложки- 🫒 Растительное масло – 2 ст. ложки - 🧂 Соль, перец, специи (паприка, сушеный чеснок, тимьян) – по вкусу 👩🍳 Приготовление:- Куриные ножки промой💦, обсуши, разогрей сковороду (или сотейник) с маслом🔥- Обжарь ножки до золотистой корочки со всех сторон (5-7 минут)🍗 - Лук нарежь мелко🔪, морковь натри на крупной терке🥕, чеснок измельчи🧄- В ту же сковороду к ножкам добавь лук, морковь и чеснок, далее добавь специи, томатную пасту, немного перемешай - Всыпь гречку, влей воду, накрой крышкой и туши на среднем огне примерно 20 минут🌾 - В конце проверь на соль, при необходимости досоли🧂🍽️ Подача:Подавай горячим, посыпав свежей зеленью (укроп, петрушка)🌿Отлично сочетается с солеными огурцами🥒 или салатом из свежих овощей🥗Приятного аппетита!🫶🏼
Оставить комментарий/отзыв