ЗОЖ это П

Уголок Парижа в Москве.

Ну точно!У меня уже отдельный комод для спортивной одежды 😀А главное- каждый раз думаю, нужно еще что-то новое…

Вчера ела в ENO перцы с риетом из красной рыбы- очень интересное сочетание. Поэтому решила поделиться рецептом.Ингредиенты:150 г запечённого или отварного филе красной рыбы (лосось, форель, нерка)100 г творожного сыра без добавок (или греческого йогурта)1 ч. л. лимонного сокаНемного свежего укропаПерец и соль по вкусуПо желанию — щепотка цедры лимона, капля оливкового маслаКак готовить:Разомните рыбу вилкой.Добавьте сыр или йогурт, лимонный сок и специи.Всё хорошо перемешайте до однородной массы.Посыпьте зеленью и подавайте на цельнозерновом хлебце/ с огурцом/или как в ресторане с перцами.

В разгаре пора отпусков, поэтому хочу поделиться 5 лайфхами перед полетом: 1. За день до перелета и в день перелета исключаем красное мясо — даем организму отдохнуть. 2. Исключаем или сокращаем кофе до чашки за день до перелета. Непосредственно в день перелета исключаем алкоголь и минимизируем кофе, чтобы не допустить отечности из-за обезвоживания.Если в Вашей жизни кофе присутствует ежедневно, то в день полёта оставьте, но сокращайте до 1/2-1 чашки, не убирайте, иначе будет «синдром отмены» и головная боль. 3. Поешьте в аэропорту перед вылетом. Рекомендованы зеленые салаты с морепродуктами, белая рыба, нежирное белое мясо, любые блюда с растительным белком (киноа, например) или легкие углеводы (коричневый рис или цельнозерновой хлеб с овощами и белым сыром, например). Зависит от времени - это завтрак, обед или ужин. 4.В полете желательно продержаться без алкоголя, или хотя бы максимум розовое или белое вино. Пьем воду и не едим быстрые углеводы, сложные в виде гарнира при условии долгого перелета едим, постарайтесь не выбирать блюда с говядиной, а предпочтите птицу или рыбу. 5. В день перелета и в течение последующих 1−2 дней пейте на 1-2 стакана воды больше, чем обычно, можно добавить электролиты для восполнения баланса.Ну а вообще, конечно же 90% в первую очередь после прохождения таможни закажет себе бокальчик игристого в ожидании полета- и не нужно тут себя корить! Жизнь должна быть яркой, и иногда можно разрешать себе послабления, но помните- режим наше все, сильно не расслабляемся. Тело и организм в целом у нас одни, других уже не будет.

Медово-ореховая гранола с йогуртом/творогом и ягодамиИнгредиенты:Овсяные хлопья — 50 гОрехи (миндаль, фундук, грецкие) — 30 г, крупно порубленныеСемена (тыквенные, подсолнечника) — 1 ст. л.Мёд — 1 ст. л.Кокосовое масло или оливковое — 1 ч. л.Щепотка ванили (по желанию)Натуральный йогурт/творог — 150 гСвежие ягоды — для подачиПриготовление:Разогрейте духовку до 160 °C.Смешайте овсяные хлопья, орехи, семена, корицу и ваниль.Растопите мёд с кокосовым маслом, добавьте к сухой смеси и хорошо перемешайте.Выложите смесь на противень, застеленный бумагой для выпечки, равномерно распределите.Выпекайте 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы гранола равномерно подрумянилась.Остудите гранолу и подавайте с йогуртом/творогом и ягодами.