Артем Спиро

Сегодня — День вне времениЭто особая дата в календаре майя — пауза между циклами, возможность остановиться, переосмыслить свой путь и осознанно вступить в новый этап жизни.Лично для меня этот день символичен. Те, кто меня знает, понимают, как важно мне регулярно останавливаться, замедляться и сонастраиваться с собой и своим предназначением. Ведь только из внутренней паузы и осознанности рождаются самые смелые и глубокие идеи.Именно в такие моменты появились мои главные проекты Inspiro. Эти проекты — про путь в будущее, основанный на бережном отношении к себе, здоровью и окружающему миру.Сегодня я предлагаю каждому задуматься: • Где ты находишься сейчас? • Куда ты движешься? • Какой вклад ты хочешь оставить в этом мире?Пусть этот день вне времени станет поводом перестроить компас на своё истинное направление. Пускай следующая глава будет прожита осознанно и вдохновлённо.И, возможно, именно сегодня родится идея, которая изменит не только вашу жизнь, но и целый мир вокруг вас.

Первая линейка Inspiro Blends вдохновлена культурой аперитивов и представлена тремя гастрономическими безалкогольными коктейлями. Каждый напиток – это уникальная композиция из натуральных ингредиентов, трав, кореньев и дикорастущих растений, тщательно отобранные за их вкусовые и функциональные качества. Ваш персональный контакт для заказа

Иногда самые простые занятия приносят самое настоящее удовольствие.Вот, например, наш с женой способ провести летний выходной день с пользой и душевным теплом: облагораживаем двор, пересаживаем хвойники в кашпо и просто наслаждаемся процессом. 🪴Если вам тоже хочется сделать что-то приятное для дома и для себя — забирайте мой способ: Сначала подготавливаю кашпо — сверлю в каждом по три отверстия диаметром около 3 см, чтобы вода уходила, а корни могли дышать. На дно — дренаж из керамзита (примерно треть объёма), он предотвращает застой влаги.Дальше — специальная почвенная смесь для хвойных. В ней уже сбалансированы питательные вещества и нужная кислотность, сосны её любят.Обильно поливаю растение перед пересадкой — так легче достать его из горшка и меньше стрессует корневая. Аккуратно перемещаю сосну в кашпо, досыпаю землю по краям, главное — не заглубить, оставляю верх чуть выше уровня земли.Сверху — мульча из сосновой коры. Она и красиво выглядит, и помогает удерживать влагу, создавая нужный микроклимат.Финальный штрих — полив с удобрением для хвойных, чтобы быстрее адаптировалась и радовала нас всё лето.А потом — заварить ароматный чай и любоваться результатом 💚

Через тернии — к звёздам. Путь Inspiro.Если бы можно было проложить путь к звёздам без боли, усталости и сомнений — его бы прошли миллионы. Но настоящие звёзды не на небе. Они рождаются внутри — когда, несмотря ни на что, ты продолжаешь идти.Проект Inspiro создавался не как очередной ресторан или линейка продуктов. Это путь. Путь через кризисы, ошибки, бессонные ночи и бесконечную веру в то, что еда может стать силой, меняющей здоровье, мышление и саму культуру потребления.• Через тернии деградирующего питания — к гастрономии, питающей разум и тело.• Через шум маркетинга — к смыслу, науке и ремесленному продукту.• Через страхи команды — к доверию, со-творчеству и сильной культуре.• Через ограничения реальности — к проектам будущего.Каждая трудность — как кость в абрикосе. Горькая, но в ней — сила роста.Inspiro — не просто о том, что на тарелке. Это выбор идти к своему «живому» состоянию — через осознанность, качество и инновации. И да, путь не из лёгких. Но именно это делает его настоящим.Благодарим всех кто с нами 🫶🏼

#атмосфераЛето на максимальных оборотах. Не успел моргнуть — уже конец июля.По проектам многое сделано, но мой внутренний перфекционист никогда не доволен.Оглядываясь назад, приходит осознание: всё-таки есть чем гордиться и за что благодарить.Если крупными мазками, то в этом году уже:• Построили и запустили лабораторию Inspiro — сердце исследований и экспериментов• Открыли Inspiro ArtCenter — эксклюзивное пространство трансформационных ужинов в Центре Искусств• Запустили Inspiro Blends — гастрономические безалкогольные функциональные напиткиВ процессе:• Готовим к старту Inspiro Gourmet — ремесленные продукты с пользой• Строим новую food-лабораторию• Проектируем новое ресторанное пространство — такой концепции ещё не былоВ голове всё мелькает: схемы, команды, дедлайны. Выдыхаю — и окунаюсь в ледяную купель.Ведь сейчас главное — свидание с женой и быть в моменте. Это тоже часть стратегии.