Рецепты Лайфхаки Юмор Дети Спорт Собака от блогера

Ещё одна моя победа! И пусть это останется здесь🥹Горжусь собой невероятно!5 км за 28 минут 49 секунд пробежала💪

Мы на низком старте!🔥Погуляли по центру Москвы, подпитались атмосферой.Летим на старт, внутри — море адреналина.Ух этот предстартовый драйв — лучше любого допинга! 🏃‍♂️💨 В 23:30 выкладываемся на все сто! 💪

🍪ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО Есть у меня тут любители этого печенья?Приготовим вкусное, рассыпчатое кольцо в полезном его варианте. Идеально для чаепития или перекуса в дорогу! Для теста: - 120 г цельнозерновой рисовой муки - 40 г миндальной муки - 60 г нутовой муки - 5 г соды (погасить лимонным соком или уксусом) - щепотка соли - 60 г кокосового сахара - 120 мл кокосового молока - 50 г кокосового масла (размягчённого) - 1 ч. л. экстракта ванили Для посыпки: - 50 г миндаля (или любых других орехов) - 20 мл растительного молока + 5 г тапиокового крахмала (для глазури) Приготовление: 1. Смешиваем сухие ингредиенты – муку, соду, соль и сахар. 2. Добавляем влажные компоненты – молоко, масло и ваниль. Вымешиваем мягкое тесто. 3. Охлаждаем тесто 40 минут в холодильнике – так оно станет более податливым. 4. Раскатываем между двумя листами силиконизированного пергамента в пласт толщиной 8 мм. 5. Формируем кольца с отверстием в центре (можно использовать стакан и трубочку). 6. Готовим глазурь – смешиваем молоко с крахмалом. Орехи слегка измельчаем (не в муку!). 7. Смазываем печенье глазурью, посыпаем орехами и слегка прижимаем. 8. Выпекаем при 180°C 13–15 минут до золотистого оттенка. Важно! Печенье сначала будет мягким – дайте ему полностью остыть, и оно станет хрустящим. Хранить в герметичной упаковке до 5 дней. Приятного аппетита! 😘

🥖Настоящий багет с воздушной текстурой. Ммммм...Он безумно вкусный.Кто будет готовить, маякните в комментариях ➕

🥟Рецепт теста для вареников Мои дети обожают это блюдо и просят часто готовить. Начинки я делаю разные, на видео одна из любимых.Никак не соберусь наморозить впрок🤪Жду видимо когда сезон ягод закончится)Ингредиенты: - Тёплая вода — 160 мл - Рисовая мука* — 160 г - Соль — по вкусу - Псиллиум — 2 ст. л. - Растительное масло (у меня оливковое) — 1 ст. л. *Я использую муку из бурого риса — она позволяет повысить питательную ценность блюда, но делает тесто темнее. Приготовление: 1. Смешайте сухие ингредиенты (муку, соль, псиллиум). 2. Влейте в воду масло, затем добавьте эту смесь к сухой части. 3. Хорошо перемешайте и оставьте на пару минут, чтобы псиллиум набух. 4. Формируйте вареники, слегка присыпая рабочую поверхность мукой. Тесто готово к лепке!Я подаю с вегасметаной. Это очень вкусно!Дорогие, не забывайте ставить реакции и оставлять комментарии👇🏻Это самая лучшая мотивация для автора-делиться и дальше с вами пользой❤️