em_inekrasneu • просто про еду

▫️Лодочки из пергамента с курицей и овощами◽️•куриное бедро ~600 гр•картофель (я взяла 2 крупные)•1/2 перца•1/2 луковицы•1 морковь•сыр по вкусу (у меня около 150 гр)•паприка•соль по вкусу•2 ст.л майонеза•2 ст.л сметаны1️⃣Бедра нарежьте кубиками. Посолите, добавьте паприку, перемешайте.2️⃣Натрите морковь, нарежьте картофель, перец, лук. Все смешайте, посолите, заправьте смесью сметаны и майонеза.3️⃣Из пергамента сформируйте лодочки.4️⃣На дно выложите порезанные бедра, сверху овощи, затем натертый сыр.5️⃣Запекайте около 40-50 минут в духовке при 180 гр.#ужин

Вы даже не представляете, как сильно я люблю свечи и интересные ароматы. Вот правда - могу часами выбирать, вдыхать, фантазировать, с каким бы настроением я это зажгла 🌿Когда мы были в Питере, случайно наткнулись на очень атмосферный магазин - с ароматами не «как у всех». Не корица-цитрус-шоколад, а более сложные, глубокие композиции, которые в процессе горения раскрываются, как парфюм или хорошее вино 😊Я взяла свечу «Карелия» - как будто ты вечером на берегу озера, рядом с лесом. И ещё «Лето внутри» - это будто только что сорвал чёрную смородину и она взорвалась на солнце.А диффузор «Янтарь и мох» приберегла на осень. Всё это теперь будет напоминать мне о нашей поездке 💔Я знаю, что среди вас много таких же ароматных фанатов, поэтому мы с брендом решили сделать вам подарок 🎁По промокоду inekrasneu - скидка 10% на весь сайт. Там свечи, диффузоры, мыло, ароматы в машину - всё красивое и пахнет по-настоящему. Если хочется уюта, то вам точно надо туда 💫

▫️Простой пирог с клубникой и штрейзелем◽️На форму 20-22 см3 яйца100 гр сахара100 мл молока70 гр растительного масла200 гр муки2 ч.л разрыхлителя300 гр клубники/черники/вишниШтрейзель:40 г сливочного масла (холодного)40 г сахара40 г муки(по желанию ваниль)1️⃣В глубокую миску вбейте яйца, добавьте сахар и взбейте миксером до белой пышной массы2️⃣Добавьте молоко и масло, хорошо перемешайте, можно миксером. 3️⃣Добавьте муку+разрыхлитель, хорошо перемешайте. Удобно мешать силиконовой лопаткой по кругу4️⃣Добавьте нарезанную клубнику или другую ягоду, хорошо перемешайте.5️⃣Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Вылейте в нее тесто.6️⃣Приготовьте штрейзель. 7️⃣Масло быстро перетрите с мукой и сахаром в крошку. Крошка должна получиться рассыпчатой, как мокрый песок.8️⃣Посыпь пирог перед выпеканием и отправь в разогретую до 180 гр духовку на 45-50 минут.9️⃣Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткойПеред тем как вынимать пирог обязательно остудите его минут 20-30, чтобы он не развалился

✨ Обожаю блоги, которые напоминают: мы не обязаны всё время быть идеальнымиJe m'appelle Tati — как подруга, с которой можно обсудить всё: от тяжёлых перемен до покупки новых брюк, за которые немного стыдно, но радостно.В канале Татьяны уютно и честно. Здесь не учат жить «правильно», а показывают, что настоящая жизнь разная:— иногда красивая и вдохновляющая— иногда беспорядочная и уставшаяЧто вы найдёте внутри?💔 Честные истории о расставании и о том, как собрать себя по кусочкам, когда всё рушится🎠 Списки мест и идей, куда сбежать за вдохновением — от театра до эстетичной бани🌸 Подборки вещей и бьюти-средств, которые радуют даже в самый сложный день💬 Размышления о трудных разговорах, стиле и том, как не терять себя в шуме чужих ожиданийЕсли хочется напомнить себе, что жизнь — не гонка, а путь, где можно останавливаться и дышать, загляните сюда — @khraltcova

Сделала подборку ужинов, с вас сердечко ♥️